Bien fait est une nouvelle web-série documentaire en 5 épisodes sur celles et ceux qui font l’artisanat entre la France et le Japon. Inscrivez-vous à notre newsletter pour ne manquer aucun épisodes.
Si la garrigue a un goût, alors Emiko et Taisuke Hashimoto ont su la mettre en pot. Chaque matin, c'est entre les effluves de thym et les pousses d'asperges sauvages que le couple va chercher l'inspiration pour leur futures recettes : confitures griotte et cédrat confit, chocolat figue et romarin, ou encore physalis, noisette, sarriette… Des mélanges aussi audacieux que délicieux, saupoudrés de leurs souvenirs d'enfance au Japon, qui font le bonheur des gourmandes et des gourmands.
Liens utiles
Crédits
Réalisation et prise de vue : Mael Lê-Hurand
Écriture et photographie : Emil Pacha Valencia
Direction artistique : Clémence Fabre
Coproduit par NORMAL
Prise de son : Vinh Tristan Soreau
Étalonnage : Julien Pétri
Mixage : Houcine Hadouche
Musique : Palazzo - Domotic
Avec le soutien CNC Talent
Tempura en illimité
Le fax
